| Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
| 2016 | Audit des bonnes pratiques fabrication au niveau d'une industrie agro-alimentaire de production de yaourt à Akbou - Bejaïa | Ait Saïd, Hanane; Galou, Célya; Messadi, Aldja; Bouayad, Leila (Dir.) |
| 2016 | Audit des pathologies podales au niveau de deux fermes laitières | Bentaleb, Imene; Ouar, Wafa; Yahiaoui, Wafa Ilhem (Dir.) |
| 2016 | Contribution à la mise en place des bonnes pratique d’hygiène et des bonnes pratiques de fabrication dans une unité agro-alimentaire de la wilaya d’Alger | Malek, Asma; Chadli, Chourouk; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.) |
| 2014 | Contribution à la mise en place des bonnes pratiques d'hygiène et des bonnes pratiques de fabrication en industrie agro-alimentaire | Izem, Mounia; Mehenni, Amel; Bouayad, Leila (Dir.) |
| 2016 | Contribution à la mise en place des bonnes pratiques d’hygiene et des bonnes pratiques de fabrication dans les abattoirs de Sidi Akkacha et Chelghoum l'Aid | Litim, Mouna; Haouatia, Sara; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.) |
| 2016 | Contribution à la mise en place des bonnes pratiques d’hygiene et des bonnes pratiques de fabrication dans une sarl de catering dans la wilaya d’Alger | Meghraoui, Ikram; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.) |
| 2020-12-21 | Contribution à la mise en place des bonnes pratiques d’hygiène (BPH) et des bonnes pratiques de fabrication (BPF) dans l’abattoir d’El Harrach | Nakli, Asma; Mahnane, Amira; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.) |
| 2016 | Contribution à la mise en place des bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication dans une laitèrie située dans la région de la wilaya de M’Sila | Mammeri, Oumselma; Bouaya, Halima; Bouayad, Leila (Dir.) |
| 2016 | Contribution à la mise en place des bonnes pratiques d’hygiène et des bonnes pratiques de fabrication dans l’unité de fabrication du beurre à Colaital SPA, Birkhadem | Sadeddine, Amira; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.) |
| 2018 | Contribution à la mise en place des bonnes pratiques d’hygiène et des bonnes pratiques de fabrication dans une unité de fabrication du lait UHT à Alger | Acila, Ichrak; Belhout, Chahrazed; Gamouri, Souad; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.) |
| 2014 | Contribution à la mise en place des BPH et BPF dans l'abattoir des Eucalyptus | Becheur, Smail; Chik, Makhlouf; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.) |
| 2021-10-10 | Contribution à la mise en place des BPH et BPF dans l’entreprise agroalimentaire PROCHEESE située à Chéraga (Alger) | Brahmi, Wissam; Aouadi, Amira.
Hamdi, Taha Mossadak (Dir) |
| 2016 | Contribution à la mise en place des BPH et BPF dans une entreprise agroalimentaire : Cas de la laitèrie fromagerie de Boudouaou | Labadi, Mohamed Abderrezak; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.) |
