| Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
| 2017 | Audit des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication dans une unité de transformation de produits laitiers | Bouchenafa, Hadir; Bouayad, Leila (Dir.) |
| 2017 | Contribution a la mise en place des bonnes pratiques d'hygiène (BPH) et des bonnes pratiques de fabrication (BPF) dans une unité agro-alimentaire de la wilaya d'Alge | Boumaali, Fatma; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.) |
| 2020 | Contribution a la mise en place des BPH et BPF dans une unite de transformation de viandes dans la wilaya d’Alger | Ahmed yahia, Hiba Manar,; Moussaoui, Fatima Zohra; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.) |
| 2017 | Contribution a la mise en place des BPH et BPF dans une unite de fabrication de creme glacee a Staoueli | Chaïb, Chourouk Lylia; Hemma, Ibtissem; Bouderroumi, Ala Eddine; Bouayad, Leila (Dir.) |
| 2021-07-18 | Contribution à la mise en place des bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication dans l’abattoir d’El Harrach | Missoumi, Yousra Chahinez; Bouhamed, Radia (Dir) |
| 2019 | Evaluation des bonnes pratiques d’hygiène et des bonnes pratiques de fabrication d’une industrie fromagère (dans la wilaya de Boumerdes) dans sa démarche d’application du système HACCP | Derbal, Kenza; Hachemi, Amina (Dir.) |
| 2017-12-19 | Évaluation des bonnes pratiques de fabrication (BPF) dans les centres de collecte de lait cru par l'utilisation d'organismes indicateurs. | Ameur, Hanane; Tiguercha, Massinissa; Bouayad, Leila (Dir.) |
| 2020-12-09 | Inspection des bonnes pratiques de fabrication Dans un etablissement d’abattage avicole dans La wilaya de Tizi Ouzou | Bouchiche, Fatma; Khelifi, Amira; Bouayad, Leila (Dir.) |
