| Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
| 2021-07-14 | Contamination des surfaces des boucheries de la wilaya d’Alger | Ziouche, walid; Dilem, khouloud; Bouhamed, Radia (Dir) |
| 2018 | Contribution à la recherche des coliformes thermo-tolérants et Escherichia. Coli dans la viande hachée congelée commercialisée dans les wilayas d’Alger et Boumerdes | Mekhalfi, Imane; Kerri, Sabrina; Maatallah, Asmaa Manel (Dir.) |
| 2021-10-26 | Contribution à l’étude de la contamination des surfaces de deux boucheries situées à Alger : mise en évidence de la flore aérobie mésophile totale, des coliformes totaux et thermotolérants ainsi que E. coli et Salmonella spp. | Agoudjil, Asma Rahma; Boudouha, Abir; Bouhamed, Radia (Dir) |
| 2021-10-10 | Contribution à l’étude de la contamination microbienne des surfaces de deux boucheries situées à Bab El Oued et à El Achour | Ziad, Maiss; Boudjemia, Yasmine; Bouhamed, Radia (Dir) |
| 2021-10-27 | Contribution à l’étude de l’évaluation des procédés de nettoyage et désinfection des surfacesde deux boucheries de viandes rouges et blanches situées à Alger | Boumezrag, Leila Selsabil; Bouhamed, Radia(Dir) |
| 2019 | Contribution à l’étude du portage nasale à staphylococcus aureus chez les animaux de boucheries au niveau de la wilaya de Médéa et Tizi-Ouzou | Ariouat, Houda; Salemkour, Lysa; Hachemi, Amina (Dir.) |
| 2022 | Contrôle de la contamination des surfaces avant et après nettoyage et désinfection par la recherche et le dénombrement des microorganismes indicateurs : cas de deux établissements de vente au détailde viandes rouges situés à Bab Ezzouar (Alger) | Gouader, Aymen; Kouider Araibi, Riadh; Bouhamed, Radia (Dir.) |
| 2010 | Contrôle et inspection de l’hygiène chez les bouchers au niveau de grand marché d’El-Harrach | Drif, Djamel Eddine; Beladel, Abdelkarim; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.) |
| 2021-07-15 | Etude comparative des sites d’election de la sarcosporidiose bovine au niveau de quelques boucheries de la wilaya d’Alger. | Redjimi, Zineb Naïla; Fettar, Yasmine; Taibi epse Meksoud, Messaouda (Dir) |
| 2021-07-11 | Etude de la contamination des surfaces dans deux boucheries situées dans la wilaya d’Alger | Ziouche, Walid; Dilem, Khouloud; Hamdi, Taha Mossadak (Dir) |
| 2021-07-15 | Etude morphometrique des kystes microscopiques de sarcocystis sp. dans des carcasses bovines | Redjimi, Zineb Naïla; Fettar, Yasmine; Taibi epse Meksoud, Messaouda (Dir) |
| 2025-07-01 | Evaluation des procédés de nettoyage et de désinfection des surfaces de deux boucheries situées aux Eucalyptus et étude de la sensibilité aux antibiotiques des microorganismes isolés | Djilali, Samet Radhia; Bouhamed, Radia (Dir.) |
