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PreviewIssue DateTitleAuthor(s)
2010-02-17Corrélation entre l'analyse organoleptique et chimique (teneur en azote basique volatil total et trimethylamine) utilisés pour l'appréciation de la qualité de la sardine : sardina pilchardusMokrani, Djamal; Oumouna, M’hamed (Dir.)
2021-10-20Les impacts des antioxydants sur la cryoconservation du sperme du bélierBoukhezna, Aya; Benhenia, Karim(Dir)
2016La LDL dans la réfrigération de la semence bovine, extraction et comparaison avec les milieux conventionnelsDerguini, Assia; Idres, Takfarinas (Dir.)
2021-10-20L’encapsulation des ntioxydants dans la cyclodextrine pour la lutte contre le stress oxydatif du sperme du bélierBoukhezna, Aya; Benhenia, Karim (Dir)
2020Viandes de boucherie : étude bibliographiqueBoussaada, Abderraouf; Boussaidi, Saïd; Kaya, Yazid; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)