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Browsing by Subject Lait cru

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2017Contribution a l'etude de la contamination du lait cru par les coliformes totaux et les salmonelles dans des laiteries situées dans la wilaya de Borj Bou ArreridjToumi, Farah; Silhadi, Hana; Belfegas, zohir; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2016Contribution à la recherche de listeria spp. dans le lait cru de collecte dans la wilaya de Tizi-OuzouSekour, Dahia; Amrar, Amina; Bouayad, Leila (Dir.)
2021-01-18Contribution à l’étude de la qualité physicochimique du lait cru livré à la laiterie COLAITAL (Birkhadem)Issad, Sarah; Guechou, Rachaline; Hamdi, Taha Mossadak (Dir)
2018Contribution à l’étude de la qualité physicochimique et bactériologique du lait cru livré à la laiterie COLAITAL (Birkhadem)Chouli, Lila; Hassaine, Selma; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2021-07-07Contrôle réalisé sur les résidus d'antibiotiques dans le lait cru au fond de centre de collecte de la laiterie Ramdy, région de BejaiaSahil, Cylia; Oussaiah, Wissam; Guessoum, Meryem (Dir)
2020-11-16Etude de la qualite Bacteriologique du lait cru de chevre dans la region de boumerdesBerkane, Zineb; Djenan salah, Imen; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2022Etude de la qualité physicochimique du lait cru a la réception dans une unité de transformation et de production de produits laitiers à AlgerHarbadji, Nour elimane; Khelafi, Ikram; Bouayad, Leila (Dir.)
2013-05-06Evaluation bactériologique de la contamination du lait au cours des étapes de transfert de la ferme à la laiterieAbdennebi, Asma; Bendeddouche, Badis (Dir.)
2021-10-07Lait de vache, lait de chamelle. étude comparative des propriétés physico-chimiques et bactériologiques (étude bibliographique)Tameur, Yasmina; Taleb, Meriem; Bouayad, Leila (Dir)
2022-01-06Prévalence des mycotoxines dans l’alimentation animale en Algérie, impact des mycotoxines sur la santé publique et propositions de méthodes de décontaminations des mycotoxinesMohammedi, Sarah; Ben Mahdi, Meriem-Hind (Dir)
2019-02-26Qualité physico-chimique et microbiologique du lait cru livré à une entreprise de transformation laitièreGamouri, Souad; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2019-02-28Recherche d'aflatoxine M1 dans le lait cru dans la région de l’est et l‘ouest de l'Algérie par la méthode ELISAKenouni, Aida; Mohammedi, Dahmane (Dir.)
2021-10-07Recherche et dénombrement de listeria spp et staphylococcus spp dans de lait cru de chamelleTameur, Yasmina; Taleb, Meriem; Bouayad, Leila (Dir)