Browsing by Subject Lait de chèvre
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
| 2007 | Contribution de la production laitière caprine à la satisfaction des besoins de consommation des population : Cas de la wilaya de Ghardaïa | Belmiloud, Rym; Feraoun, A (Dir.) |
| 2020-12-14 | Lait de chèvre : Etude Bibliographique | Chamma, Roumaissa; Cherfi, Meriem; Lamara, Ali (Dir.) |
| 2010 | Le lait de chèvre et sa transformation fromagère | Tala, Nabil; El Arabi Safi, Abadhar; Zouambi, Boualem (Dir.) |
| 2020-11-09 | Qualite microbiologique et physico-chimique du lait de chèvre collecte dans la wilaya de Tizi-Ouzou | Alilouche, Ouerdia; Boukherouf, Rachida; Iamrache, Ryma; Bouayad, Leila (Dir.) |
| 2024-06-03 | Qualité microbiologique du lait de chèvre collecté dans deux wilaya de l’Est de l’Algérie | Medjdoub, Meriem; Lamri, Noufel; Bouayad, L. (Dir) |
