Skip navigation

Browsing by Subject Merguez

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 3 of 3
PreviewIssue DateTitleAuthor(s)
2014Contribution à l'étude de la contamination bactérienne à staphylococcus aureus des saucisses type " merguez " commercialisés dans certaines boucheries de la wilaya d'AlgerAbbi, Hadjer; Benhadouga, Latifa; Amrane, Dihia; Hachemi, Amina (Dir.)
2018Contribution à la recherche du Staphylococcus aureus dans les saucisses crues « Merguez » dans certaines commune du centre AlgéroisMessalhi, Safaa; Hachemi, Amina (Dir.)
2016Contribution à l’étude de la qualité bactériologique des saucisses type « Merguez » commercialisées dans deux wilayas du centre de l’AlgérieTaghlit, Mehdi Said; Rekik, Fayçal; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)