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Ecole Nationale Superieure Veterinaire
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Issue Date
Title
Author(s)
2013
Contribution à l'étude de la contamination des merguez par les coliformes
Bouchama, Sarah
;
Louna, Hanane
;
Laihem, Zahida
;
Zenad, Ouahiba (Dir.)
2020
Filière viande en algérie : étude de prévalence, profil d’antibiorésistance et caractérisation moléculaire des souches de staphylococcus aureus isolées dans des saucisses crues de type merguez, en Algérie
Hachemi, Amina
;
Ait Oudhia, Khatima (Dir.)
