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Browsing by Subject Viande: Inspection

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2013-06-22Analyse de la composition de quelques préparations à base de viande vendues dans le commerce par technique histologiqueBarkati, Abd Elhalim; Barkati, Billel; Belmekhfi, Zakaria; Dahmane épse Zouambi, Amina (Dir.)
2019-02-12Contribution à l’étude de la tuberculose bovine dans un établissement d'abattage située dans la wilaya de BejaiaKhellaf, Boubeker; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2019-03-07Principaux motifs de saisie des carcasses et organes chez les bovins dans l’abattoir communal de BéjaiaZerizer, Yamine; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)