Ecole Nationale Superieure Veterinaire: Browsing DSpace

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Preview	Issue Date	Title	Author(s)
	2010	Essai d'analyse de la qualité de quelques préparations à base de viande dans le commerce par technique histologique et analyse morphologique	Lokadi, Abdessamed; Hellal, Aissa; Khazen, Sarah khadidja; Dahmane épse Zouambi, Amina (Dir.)
	2016	Prospection des lésions sur carcasses associées à l’état de l’animal dans un abattoir avicole	Ibsaine, Ouardia; Mezali, Lynda (Dir.)

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Browsing by Subject Viande: Qualité