| Aperçu | Date de publication | Titre | Auteur(s) |
| 2020-11-17 | Analyses microbiologiques de la viande hachée bovine fraiche et congelée | Benguettat, Zakaria; Amireche épse Ziar, Fouzia (Dir.) |
| 2020-11-17 | Analyses physico-chimiques de la viande hachée bovine fraiche et congelée | Benguettat, Zakaria; Amireche épse Ziar, Fouzia (Dir.) |
| 2019 | Etude biochimique et sérologique sur des agneaux issus de foyers atteints par la Fièvre Aphteuse dans la région de Ghardaïa | Hadjadj, Ouafa; Amireche épse Ziar, Fouzia (Dir.) |
| 2010 | Evaluation de la qualité microbiologique des yaourts | Benmira Mohammedi, Fella; Bensalm, Zineb; Amireche épse Ziar, Fouzia (Dir.) |
| 2008 | Infrastructure, équipement et fonctionnement d'un abattoir (cas de l'abattoir d'El-Harrach) | Bouguenous, Ahmed; Amireche épse Ziar, Fouzia (Dir.) |
| 2012 | Les modalités d’usage des antibiotiques en élevage avicole (poulet de chair) au niveau de deux régions : sud de Sétif et centre de Chlef | Benfardjallah, Rachid Yahia; Ben Henni, Chebel Hossem; Saidi, Said; Amireche épse Ziar, Fouzia (Dir.) |
| 2012 | Production, circuit de distribution et marche des médicaments vétérinaires en Algérie | Mechelloukh, Salem; Medhar, Abderrahmane; Daouadi, El Boussairi; Amireche épse Ziar, Fouzia (Dir.) |
| 2009 | Usage des produits chimiques dans la conservation des produits de charcuterie | Bekakria, Linda; Oubramam, Abla; Amireche épse Ziar, Fouzia (Dir.) |
