L’effet préventif de l’huile d’olive et thérapeutique de l’huile essentielle de figue de barbarie chez des rats diabétiques

Abstract

Le diabète de type 2 est une maladie qui désigne un ensemble d’affections caractérisées par une augmentation de la faim, de la soif, de la diurèse et des modifications sanguines responsables d’une perte de poids. Devant cette maladie à risque qui représente un problème majeur de santé publique, qui touche l’ensemble de la population mondiale ainsi que de nombreux animaux de compagnies et dont l’incidence est en augmentation, la prévention et une hygiène alimentaire saine sont les meilleurs moyens actuels pour juguler cette pandémie mondiale. L’huile d’olive ne constitue pas seulement une alternative à la thérapeutique du diabète sucré mais peut également permettre de prévenir ou de retarder son apparition. Notre expérimentation s’est effectuée sur 40 jeunes rats wistar de sexe mâle pendant 8 semaines, répartis en lots témoins et expérimentaux. C’est derniers se sont vu recevoir différents traitements et administrations. L’objectif de notre travail a été d’induire un diabète de type 2 et d’évaluer les effets préventifs de l’huile d’olive et thérapeutiques de l’huile essentielle de figue de barbarie. Les résultats obtenus ont montré que nous avons réussi à induire ce diabète de type 2 et ont plus ou moins mi en évidence les effets des prétraitements administrés et cela par l’exploitation de paramètres particuliers tel que l’évolution pondérale, la consommation d’eau et d’aliment, la glycémie, les paramètres sanguins (FNS), et des examens macroscopiques et histologiques des organes étudiés qui sont : Le foie et le coeur