http://depot.ensv.dz:8080/jspui/handle/123456789/1844| Titre: | L'utilisation des huiles acides dans l'alimentation du poulet de chair |
| Auteur(s): | Laifaoui, Widad Lakhdari, Khadidja Zine, Rachida Ain Baziz, Hacina (Dir.) |
| Mots-clés: | Poulet de chair: performances zootechniques Poulet de chair: alimentation: huile acide |
| Date de publication: | 2005 |
| Editeur: | École Nationale Supérieure Vétérinaire |
| Collection/Numéro: | P4.02 003.00; |
| Résumé: | Cette étude a pour objectif de déterminer l’efficacité de l’huile acide, sous-produit du raffinage des huiles brutes pour augmenter la concentration énergétique des régimes alimentaires, et réduire le coût de l’aliment. L’essai a porté sur 810 poussins repartis en 18 lots, recevant trois aliments : le lot témoin (T), et deux aliments expérimentaux contenant de l’huile acide introduit à 1,5, 2 et 2,5 % selon la période d’élevage. Les résultats montrent que les performances ne sont pas différentes, aussi la qualité de la carcasse n’est pas altérée. La rentabilité de l’élevage est augmentée. |
| URI/URL: | http://depot.ensv.dz:8080/jspui/handle/123456789/1844 |
| Collection(s) : | Projets de fin d'étude (PFEs) 2005 |
| Fichier | Description | Taille | Format | |
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| Résumé du PFE.docx | 15.07 kB | Microsoft Word XML | Voir/Ouvrir | |
| L'utilisation des huiles acides dans l'alimentation du poulet de chair.pdf | 2.57 MB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir |
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