Dosage des triglycérides et du cholestérol chez la vache laitière : a quelles normes se référer ?

Abstract

Les valeurs de référence sont d’une importance incontestable pour le praticien. Dans ce sens, plusieurs travaux se font à travers le monde afin de mettre à la disposition des utilisateurs ces outils sensés faciliter le traitement des analyses sanguines. La littérature met en évidence un écart entre les valeurs de référence calculées dans les divers pays, il est même admis qu’au sein du même pays ces valeurs sont différentes. En Algérie, on note l’absence totale de ces paramètres de référence spécifiques à notre pays (triglycéridémie et cholestérolémie et autres paramètres…) malgré leur utilité. L’étude menée tente de lever le voile sur la difficulté de l’interprétation des valeurs de références. Un travail est mené sur le terrain auprès d’un effectif de vaches dépassant les 70s, qui a nécessité la collecte et l’analyse de sang des animaux. Les animaux proviennent d’une ferme à staoueli et de l’ITELV.