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dc.contributor.authorMerabia, Kawther-
dc.contributor.authorHachemi, Amina (Dir)-
dc.date.accessioned2021-10-11T10:14:54Z-
dc.date.available2021-10-11T10:14:54Z-
dc.date.issued2021-07-28-
dc.identifier.urihttp://depot.ensv.dz:8080/jspui/handle/123456789/2251-
dc.descriptionLa présente étude consiste à évaluer la qualité bactériologique de la sardine peuplant les eaux des ports de Cherchell et Bouharoun (situé dans la Wilaya de tipaza, le centre Algérien) par la réalisation d’une analyse quantitative des coliformes thermotolérants au niveau de la chaire durant le mois de novembre 2020, Pour cela nous avons prélevés 40 échantillons. Les résultats de dénombrement montrés un taux de contamination au coliformes thermotolérants globale de 40%, dont 70% pour le port de Bouharoun et 10% pour le port de Cherchell. D’une manière globale 27,5% présente la qualité Bactériologique satisfaisante, 32.5% présente la qualité Bactériologique acceptable et 40% présente la qualité bactériologique insatisfaisante. Et tout cela est causé par la pollutiondes eaux de la mer en plus du grand nombre d'eaux usées sales qui se déversent dans la mer.fr_FR
dc.description.abstractAnnexes 02 f.; Bibliogr. 09 f.fr_FR
dc.language.isofrfr_FR
dc.publisherÉcole Nationale Supérieure Vétérinairefr_FR
dc.relation.ispartofseriesP4.17225.00;-
dc.subjectSardinesfr_FR
dc.subjectEscherichia colifr_FR
dc.subjectPoissonfr_FR
dc.subjectwilaya de Tipazafr_FR
dc.titleContribution à l’étude de la qualité bactériologique aux coliformes thermotolérants dans la sardine vendue au niveau de la wilaya de Tipazafr_FR
dc.typeThesisfr_FR
Collection(s) :Projets de fin d'étude (PFEs) 2021

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Contribution à l’étude de la qualité bactériologique aux coliformes thermotolérants dans la sardine vendue au niveau de la wilaya de Tipaza.pdf2.93 MBAdobe PDFVoir/Ouvrir
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