Le venin d’abeille en médecine vétérinaire : étude bibliographique et enquête sur sa perception et ses usages

Abstract

Ce mémoire s’inscrit dans le contexte de la médecine vétérinaire et s’intéresse à l’utilisation des produits naturels issus de l’apiculture, tels que le miel, la propolis, et le venin d’abeille, dans la pratique vétérinaire. L’objectif principal est de recueillir les perceptions, expériences et opinions des vétérinaires concernant ces produits, afin d’évaluer leur connaissance, leur intérêt potentiel, ainsi que les freins et attentes liés à leur intégration dans le traitement des maladies animales. La méthodologie combine une approche quantitative et qualitative à travers un questionnaire structuré, adressé principalement aux vétérinaires. Les thématiques abordent notamment la connaissance, l’utilisation et la perception de ces produits naturels dans la pratique clinique. Ce travail met en lumière le potentiel bénéfique mais aussi les défis liés à l’intégration des produits apicoles dans la médecine vétérinaire, en insistant sur l’efficacité comme facteur déterminant pour leur adoption, tout en soulignant l’importance de la naturalité et du coût abordable. À travers cette étude, l’objectif est aussi de guider la recherche, la formation et le développement de produits innovants dans ce domaine, en tenant compte des perceptions professionnelles et des attentes du secteur. En résumé, ce mémoire vise à explorer l’usage des produits apicoles en médecine vétérinaire, leur potentiel, ainsi que les obstacles à leur adoption pour favoriser une pratique plus intégrée et efficace.

Abstract This thesis falls within the context of veterinary medicine and focuses on the use of natural beekeeping products, such as honey, propolis, and bee venom, in veterinary practice. The primary objective is to gather veterinarians' perceptions, experiences, and opinions on these products to assess their awareness and potential benefits, as well as the obstacles and expectations related to their integration into the treatment of animal diseases. The methodology combines quantitative and qualitative approaches through a structured questionnaire, directed primarily at veterinarians. Topics discussed include knowledge of these natural products, their use, and their perception in clinical practice. This work highlights the beneficial potential and challenges associated with integrating beekeeping products into veterinary medicine, emphasizing their effectiveness as a determining factor in their adoption, while also highlighting the importance of naturalness and affordability. This study also aims to guide research, training, and the development of innovative products in this field, taking into account professional perceptions and industry expectations. In summary, this thesis aims to explore the use of bee products in veterinary medicine, their potential, and the barriers to their adoption to promote more integrated and effective practice.