Étude des propriétés biologiques du venin d’abeille(Apis mellifera) : evaluation de son activité antioxydante in vitro, cicatrisante et anti-inflammatoire chez le rat

Abstract

Résumé: Ce mémoire a pour objectif d’évaluer les propriétés biologiques du venin d’abeille (Apis mellifera), notamment son activité antioxydante, cicatrisante et anti-inflammatoire. L’étude a été menée à l’aide de tests in vitro (réduction du radical DPPH) et in vivo (modèles murins de plaies et d’inflammation). Les résultats ont montré que le venin possède une activité antioxydante modérée, une excellente capacité cicatrisante, ainsi qu’un effet anti-inflammatoire significatif, proche de celui du diclofénac. Ces observations suggèrent un potentiel thérapeutique prometteur pour une utilisation médicale et vétérinaire du venin d’abeille.