| Élément Dublin Core | Valeur | Langue |
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| dc.contributor.author | Sekour, Dahia | - |
| dc.contributor.author | Amrar, Amina | - |
| dc.contributor.author | Bouayad, Leila (Dir.) | - |
| dc.date.accessioned | 2019-12-18T13:45:21Z | - |
| dc.date.available | 2019-12-18T13:45:21Z | - |
| dc.date.issued | 2016 | - |
| dc.identifier.uri | http://depot.ensv.dz:8080/jspui/handle/123456789/674 | - |
| dc.description | Bibliogr. 3 f. | fr_FR |
| dc.description.abstract | Le lait cru constitue un milieu favorable à la croissance de plusieurs espèces de microorganismes dont certains sont pathogènes et peuvent être à l’origine de plusieurs maladies et intoxications humaines. Notre étude expérimentale a porté sur la recherche et l’identification biochimique des listeria à partir de 49 échantillons de lait cru en provenance de quatre centres de collecte dans la région de Tizi-Ouzou. Sur les 49 prélèvements de lait cru analysés trois (6.12%) étaient positifs à Listeria ; un échantillon est contaminé par L. ivanovii (2.1%) et deux par L. welshimeri (4.1%). | fr_FR |
| dc.language.iso | fr | fr_FR |
| dc.publisher | École Nationale Supérieure Vétérinaire | fr_FR |
| dc.relation.ispartofseries | P4.17129.00; | - |
| dc.subject | Listeria spp. | fr_FR |
| dc.subject | Tizi-Ouzou | fr_FR |
| dc.subject | Lait cru | fr_FR |
| dc.title | Contribution à la recherche de listeria spp. dans le lait cru de collecte dans la wilaya de Tizi-Ouzou | fr_FR |
| dc.type | Thesis | fr_FR |
| Collection(s) : | Projets de fin d'étude (PFEs) 2016
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