Ecole Nationale Superieure Veterinaire: Browsing DSpace

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Issue Date	Title	Author(s)
2017	Audit de deux unites de transformation de produits laitiers a El Taref et Skikda	Zerzouni, Nada; Terrouche, Fatima Zohra; Bouayad, Leila (Dir.)
2017	Audit des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication au niveau d'une industrie agro-alimentaire de production de yaourt étuvé située à Tizi-Ouzou	Ouali, Kahina; Bouayad, Leila (Dir.)
2017	Audit des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication dans une unité de transformation de produits laitiers	Bouchenafa, Hadir; Bouayad, Leila (Dir.)
2016	Audit des bonnes pratiques fabrication au niveau d'une industrie agro-alimentaire de production de yaourt à Akbou - Bejaïa	Ait Saïd, Hanane; Galou, Célya; Messadi, Aldja; Bouayad, Leila (Dir.)
2020-11-09	Contamination bactérienne des carcasses et des surfaces dans un abattoir avicole de la wilaya d’Alger	Boumelir, Ryad; Benchoubane, Omar; Bouayad, Leila (Dir.)
2022	Contamination du lait par les staphylocoques et les entérobactéries isolées de denrées alimentaires Partie bibliographique	Zennoun, Sabrine; Bouayad, Leila (Dir.)
2020-11-09	Contamination par les staphylocoques des carcasses et des surfaces dans un abattoir avicole de la wilaya d’alger	Boumelir, Ryad; Benchoubane, Omar; Bouayad, Leila (Dir.)
2017	Contribution a la mise en place des BPH et BPF dans une unite de fabrication de creme glacee a Staoueli	Chaïb, Chourouk Lylia; Hemma, Ibtissem; Bouderroumi, Ala Eddine; Bouayad, Leila (Dir.)
2014	Contribution à la mise en place des bonnes pratiques d'hygiène et des bonnes pratiques de fabrication en industrie agro-alimentaire	Izem, Mounia; Mehenni, Amel; Bouayad, Leila (Dir.)
2016	Contribution à la mise en place des bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication dans une laitèrie située dans la région de la wilaya de M’Sila	Mammeri, Oumselma; Bouaya, Halima; Bouayad, Leila (Dir.)
2017	Contribution à la recherche d'Escherichia coli dans le lait cru de collecte dans la Wilaya de Tizi-Ouzou	Ameur, Hanane; Ait Saoui, Yazid; Tiguercha, Massinissa; Bouayad, Leila (Dir.)
2016	Contribution à la recherche de listeria spp. dans le lait cru de collecte dans la wilaya de Tizi-Ouzou	Sekour, Dahia; Amrar, Amina; Bouayad, Leila (Dir.)
2022	Etude bibliographique des bonnes pratiques d’hygiene et de fabrication dans l’industrie de transformation du lait [	Habes, Chiraz; Chebah, Amina; Sakkar, Sihem Amina; Bouayad, Leila (Dir.)
2017-12-21	Etude de la méthode de fabrication et évaluation de la qualité physico-chimique du lait cru et du lait pasteurisé dans une unité fabrication des produits laitiers	Terrouche, Fatima Zohra; Zerzouni, Nada; Bouayad, Leila (Dir.)
2014	Etude de la prévalence de la fasciolose chez les bovins dans l'abattoir d'El Harrach	Salem, Nazim; Touri, Abd el Mouhsin Aymen; Bouayad, Leila (Dir.)
2022	Etude de la qualité physicochimique du lait cru a la réception dans une unité de transformation et de production de produits laitiers à Alger	Harbadji, Nour elimane; Khelafi, Ikram; Bouayad, Leila (Dir.)
2022	Etude de la sensibilité aux antibiotiques des staphylocoques isolés dans un abattoir avicole d’Alger	Sakhraoui, Hadjer; Bouayad, Leila (Dir.)
2022	Etude de la sensibilité des staphylocoques et des enterobacteries d’origine alimentaire aux biocides	Zennoun, Sabrine; Bouayad, Leila (Dir.)
2017-12-19	Etude des techniques d'abattage et d'inspection post-mortem chez le dromadaire dans les abattoirs de la wilaya de Tamanrasset	Bekhedda, Meriem; Barmaki, Khadidja; Bokreta, Fatima Zahraa; Bouayad, Leila (Dir.)
2023-07-11	Etude retrospective de la cysticercose musculaire ovine comme motif de saisie de 2021 A 2023 a l'abattoir d'el Harrach	Aissani, Fatma Zohra; Benmohamed, Sara; Allal, Bouchra; Bouayad, Leila (Dir.)

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Browsing by Author Bouayad, Leila (Dir.)