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Browsing by Author Zeghlache, Cheyma

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2019Efficacité d’un traitement enzymatique dans la lutte contre les biofilms bactériens : cas d’une unité de production de glaces située à AlgerZeghlache, Cheyma; Azzag, Naouelle (Dir.)
2020Introduction à la sécurité sanitaire des alimentsZeghlache, Cheyma; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)