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Navigation de collection par Auteur(e) Zouambi, Radja Anaïs

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AperçuDate de publicationTitreAuteur(s)
2020Comparaison de l’efficacité entre l’Hypochlorite de Sodium acidifié et lemélange Acide peracétique/Peroxyde d’hydrogène (P3 - Oxonia) sur la décontamination superficielle des carcasses de volaillesZouambi, Radja Anaïs; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2019Effet du rinçage des carcasses de volaille par l’hypochlorite de sodium et certains acides organiques sur la flore de contamination superficielleZouambi, Radja Anaïs; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)