| DC Field | Value | Language |
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| dc.contributor.author | Behnas, Zineb | - |
| dc.contributor.author | Mohammedi, Dahmane (Dir.) | - |
| dc.date.accessioned | 2020-09-15T09:27:18Z | - |
| dc.date.available | 2020-09-15T09:27:18Z | - |
| dc.date.issued | 2009 | - |
| dc.identifier.uri | http://depot.ensv.dz:8080/jspui/handle/123456789/1497 | - |
| dc.description | Bibliogr. f. 31-34 | fr_FR |
| dc.description.abstract | L’utilisation des antibiotiques en pisciculture est fréquente mais souvent inadaptée et excessive. Des abus, qui conduiraient à la présence de résidus notables dans la chair de poisson commercialisé sont donc à craindre d’autant plus que plusieurs anti-infectieux pourraient se révéler toxiques à des doses aussi faible que celles des résidus. Cette étude permet de mettre le point sur les connaissances actuelles sur le sujet : les travaux portant sur le métabolisme de ces substances et permettant d’évaluer la rémanence des résidus qui en découlent. Des mesures réglementaires ont été et seront prise a l’échelle internationale pour contrôler les excès utilisant des méthodes analytiques perfectionnées. | fr_FR |
| dc.language.iso | fr | fr_FR |
| dc.publisher | École Nationale Supérieure Vétérinaire | fr_FR |
| dc.relation.ispartofseries | P4.20017.00; | - |
| dc.subject | Poisson | fr_FR |
| dc.subject | Méthodes de dosage | fr_FR |
| dc.subject | Antibactériens | fr_FR |
| dc.subject | Résidus | fr_FR |
| dc.subject | Cinétique | fr_FR |
| dc.title | Contribution à l'étude des résidus d'antibiotiques dans la chair de poisson | fr_FR |
| dc.type | Thesis | fr_FR |
| Appears in Collections: | Projets de fin d'étude (PFEs) 2009
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