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Preview	Issue Date	Title	Author(s)
	2019-03-09	Management de la qualité et de la sécurité des denrées alimentaires (etude bibiliographique)	Hassaine, Selma; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
	2019-03-07	Principaux motifs de saisie des carcasses et organes chez les bovins dans l’abattoir communal de Béjaia	Zerizer, Yamine; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
	2019-02-12	Contribution à l’étude de la tuberculose bovine dans un établissement d'abattage située dans la wilaya de Bejaia	Khellaf, Boubeker; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
	2019-02-26	Procédures de nettoyage et de désinfection dans les industries de transformation de viande (Etude bibliographique)	Belhout, Chahrazed; Acila, Ichrak; Bouayad, Leila (Dir.)
	2019-02-26	Qualité physico-chimique et microbiologique du lait cru livré à une entreprise de transformation laitière	Gamouri, Souad; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
	2019-02-26	Contribution à l’étude de la pratique de PCR dans la région centre d’Algérie	Derouiche, Lamis; Fadli, Roufeida; Mimoune, Nora (Dir.)
	2019-02-26	Les salmonelloses aviaires : lesions et antibioresistance des selmonella spp isolees dans les elevages de l’est et du centre de l’Algerie	Derbal, Radhia; Chenaifi, Safaa; Belhend, Saliha; Messai, Chafik Redha (Dir.)
	2019-02-26	Etude de la prévalence et de la sensibilité aux antibiotiques des souches de campylobacter thermotolérants isolées à partir de quelques lots de poulets de chair d’un abattoir avicole situé dans la wilaya d’Alger	Benziane, Mimouna; Bouhamed, Radia (Dir.)
	2019-02-20	Enquête sur la pratique de l’immunohistochimie en Algérie	Tezkratt, Katia; Mimoune, Nora (Dir.)