Élément Dublin Core | Valeur | Langue |
dc.contributor.author | Hammache, Lyazid | - |
dc.contributor.author | Mendjour, Mohamoud | - |
dc.contributor.author | Bendeddouche, Badis (Dir.) | - |
dc.date.accessioned | 2021-06-13T10:50:09Z | - |
dc.date.available | 2021-06-13T10:50:09Z | - |
dc.date.issued | 2003 | - |
dc.identifier.uri | http://depot.ensv.dz:8080/jspui/handle/123456789/2148 | - |
dc.description | Bibliogr. f. 81-84 | fr_FR |
dc.description.abstract | Ce travail porte assentiellement sur un abattage particulier, celui des volailles depuis son acheminement jusqu'a l'abattage et la transformation en un produit consommable. Et développer l'étude des dominantes pathologiques lésionnelles à l'origine des saisies pendant une période déterminée. | fr_FR |
dc.language.iso | fr | fr_FR |
dc.publisher | École Nationale Supérieure Vétérinaire | fr_FR |
dc.relation.ispartofseries | P4.17010.00; | - |
dc.subject | Abattoir | fr_FR |
dc.subject | Volailles | fr_FR |
dc.subject | Lésions | fr_FR |
dc.title | L'abattage et les motifs de saisies au niveau d'un abattoir de volaille | fr_FR |
dc.type | Thesis | fr_FR |
Collection(s) : | Projets de fin d'étude (PFEs) 2003
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