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Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://depot.ensv.dz:8080/jspui/handle/123456789/2253
Titre: Dosage des polyphénols totaux et étude de l’activité antioxydante de l'extrait hydro-méthanolique de Globularia alypum
Auteur(s): Amroune, Nacera
Benabderrahmane, Celina
Yahiaoui, Fatima (Dir)
Mots-clés: Polyphénols
Globulaire turbith
Extraits
Extraits (pharmacie)
Date de publication: 18-jui-2021
Editeur: École Nationale Supérieure Vétérinaire
Collection/Numéro: P4.20086.00;
Résumé: Bibliogr. 14 f.
Description: Ce travail est basé sur le dosage des polyphénols totaux et l'évaluation de l'activité anti-oxydante de Globulariaalypumconnue localement par le nom de Tasselgha, une plante endémique de l'Algérie qui appartient à la famille des Globulariaceae. L'analyse phytochimique de l'extrait hydro-méthanolique de la partie aérienne de Globulariaalypuma montré une teneur en polyphénols totaux de 17,67 mg EAG/g d'extrait. L'activité anti-oxydante a été mise en évidence par la méthode de DPPH, les résultats de l'étude montre une activité anti-oxydante très importante de l'extrait hydro-méthanolique de Globulariaalypum (IC50= 0,03mg/ml).
URI/URL: http://depot.ensv.dz:8080/jspui/handle/123456789/2253
Collection(s) :Projets de fin d'étude (PFEs) 2021

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