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Preview	Issue Date	Title	Author(s)
	2016	Etude rétrospective sur les motifs de saisis du foie et des poumons rencontrés au niveau des abattoirs de Souk Ahras et d’El Harrach pour l’espèce bovine et ovine	Hamrouni, Amira; Maatallah, Asmaa Manel (Dir.)
	2016	Contribution à la recherche de listeria spp. dans le lait cru de collecte dans la wilaya de Tizi-Ouzou	Sekour, Dahia; Amrar, Amina; Bouayad, Leila (Dir.)
	2016	Contribution à la mise en place des BPH et BPF dans une entreprise agroalimentaire : Cas de la laitèrie fromagerie de Boudouaou	Labadi, Mohamed Abderrezak; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
	2016	Contribution à la mise en place des bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication dans une laitèrie située dans la région de la wilaya de M’Sila	Mammeri, Oumselma; Bouaya, Halima; Bouayad, Leila (Dir.)
	2016	Contribution à la mise en place des bonnes pratiques d’hygiène et des bonnes pratiques de fabrication au niveau de l’abattoir de Boufarik	Mammeri, Hibetellah; Mimouni, Nourhen; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
	2016	Contribution à la mise en place des bonnes pratiques d’hygiène et des bonnes pratiques de fabrication dans l’unité de fabrication du beurre à Colaital SPA, Birkhadem	Sadeddine, Amira; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
	2016	Contribution à la mise en place des bonnes pratiques d’hygiene et des bonnes pratiques de fabrication dans une sarl de catering dans la wilaya d’Alger	Meghraoui, Ikram; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
	2016	Contribution à la mise en place des bonnes pratiques d’hygiene et des bonnes pratiques de fabrication dans les abattoirs de Sidi Akkacha et Chelghoum l'Aid	Litim, Mouna; Haouatia, Sara; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
	2016	Contribution à la mise en place des bonnes pratique d’hygiène et des bonnes pratiques de fabrication dans une unité agro-alimentaire de la wilaya d’Alger	Malek, Asma; Chadli, Chourouk; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
	2016	Contribution à l’inspection vétérinaire et au contrôle des denrées alimentaires dans le cadre d’un bureau d’hygiène communal d’El-Harrach	Fortas, Hadjer; Aidjadj, Rihab; Abdelsslami, Akila; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
	2016	Contribution à l’évaluation du fonctionnement des deux abattoirs en Algérie : Berrouaghia (Médéa) et Relizane	Bounoua, Khedidja; Farah, Noura; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
	2016	Effet de deux régimes alimentaires sur les performances zootechniques et les paramètres biochimiques chez le lapin de population locale	Madani, Zineb; Bounemri, Soumia; Benali épse Rouizi, Nadia (Dir.)
	2016	Contribution à l’étude de la qualité bactériologique des saucisses type « Merguez » commercialisées dans deux wilayas du centre de l’Algérie	Taghlit, Mehdi Said; Rekik, Fayçal; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
	2016	Contribution à l’étude des non-conformités de l’inspection et motifs de saisie du foie de l’espèce bovine au niveau de l’abattoir d’El Harrach	Meraoumia, Imene; Mekati, Meriem Khadidja; Bouaissa, Nesrine; Bouhamed, Radia (Dir.)
	2016	Contribution à l’étude des motifs de saisie des bovins au niveau des abattoirs de Jijel et d’Ain Defla	Amirouche, Mouna; Alili, Nesrine; Ferhat, Lila (Dir.)
	2016	Contribution à l’étude de la fasciolose bovine au niveau de l’abattoir de Sétif	Arroussi, Ahlem; Djoudi, Asma; Ferhat, Lila (Dir.)
	2016	Contribution à l’étude des conformités de l’inspection post-mortem, des motifs d’abattage et de saisie des grands et petits ruminants dans trois établissements d’abattage localisés dans les wilayas d’Adrar et d'Ain-Defla	Abid, Fatima; Kaddai, Houssam Eddine; Bouhamed, Radia (Dir.)
	2016	Contribution à l’étude des conformités de l’inspection post-mortem, des motifs d’abattage et de saisie des bovins dans deux abattoirs situés dans les wilayas de Sétif et de Médéa	Aichour, Nesrine; Boudjadi, Amel; Nechachda, Imane; Bouhamed, Radia (Dir.)
	2016	Contribution à l’étude de la qualité des produits à base de viande vendus dans le commerce par technique histologique	Zouaoui, Khadidja; Bousbia, Sihem; Dahmane épse Zouambi, Amina (Dir.)
	2016	Audit d’hygiène dans une industrie agro-alimentaire spécialisée dans la production de lait pasteurisé située dans la wilaya Bordj Bou Arreridj	Benabbas, Soumia; Mohammadi, Mohamed Zakaria; Bouhamed, Radia (Dir.)