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Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://depot.ensv.dz:8080/jspui/handle/123456789/642
Titre: Inspection et modalités d'abattage du dromadaire dans la région d'El Oued
Auteur(s): Choukri, Ferhat Hemida
Khezezna, Abderaouf
Bendeddouche, Badis (Dir.)
Mots-clés: Dromadaire
Abattage
Inspection
El-oued
Date de publication: 2008
Editeur: Ecole Nationale Supérieure Vétérinaire
Collection/Numéro: P4.17 051.00;
Résumé: Ce travail aborde les modalités d’abattage et d’inspection du Dromadaire dans la région d’El-oued. Après une présentation de la région notamment l’effectif et la production en viande cameline, l’abattage est présenté aussi que les modalités d’abattage du Dromadaire. Une analyse de la technique d’inspection ainsi qu’une diagnose d’espèce sur viscère sont développés.
Description: Bibliogr. f. 51 .
URI/URL: http://depot.ensv.dz:8080/jspui/handle/123456789/642
Collection(s) :Projets de fin d'étude (PFEs) 2009

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